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重庆主题餐厅设计应当考虑哪些因素__重庆主题餐厅专业设计公司
发布者:注册送38体验金浏览次数:76发布时间:2019-09-10

        时至今日,餐厅作为聚会、就餐、交流的饮食场所,很多餐厅为了吸引更多的客户而突出极具特色的餐厅主题。让用餐者在这种主题身临其境的感觉下重温历史、感受文化、回味生活。主题餐厅的流量增幅,很大程度取决于主题餐厅在设计方案时考虑的细致程度。今天四川注册送38体验金设计小编就如何在重庆设计好一家特色鲜明的主题餐厅来和您讨论一下。        

       1、怎样符合消费者心理需求:“顾客才是最终的上帝”。只有消费者喜欢、顾客满意,才能吸引更多的回头客,餐厅生意才会兴隆,所以主题餐厅设计时要琢磨消费者的心理需求,怎么才能让顾客满意。如果餐厅是以当地大众消费群体为主要客源的话,设计时就以当地的风俗习惯和饮食喜好作为基本出发点,在设计风格和饭菜口味上能够让当地人易于接受和喜爱。

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      2、采用什么样的经营方式:采用什么样的经营方式是主题餐厅定位的重点,设计时要考虑餐厅是以什么样的方式进行经营。现在比较多的有连锁经营、自主经营两种,连锁经营在设计时比较简单,一般由连锁经营机构按照统一风格设计,而自主经营就要设计出异于其他餐厅不同的特色,主打个性特色牌。至于采用何种经营方式,还要以前期市场调查分析结果为参考。

      3、选择什么样的装饰材料:主题餐厅选择什么样的装饰材料,是餐厅能否突出某种主题的关键。主题餐厅的历史文化、怀旧情素、浪漫氛围都是靠装饰材料来装扮的,所以在设计方案时,要根据餐厅主题来确定选择哪种风格的材料,比如装修欧式的西餐厅,就要选择豪华大气的地砖和墙面砖,在餐厅背景墙部位可以选择用马赛克拼接西方特点的图案,在灯具和其他软装饰品的选择上,也要尽可能与西式风格相匹配。

重庆主题餐厅专业设计公司

      4、餐厅的规模、档次:在餐厅设计之初,要根据投资数额和当地消费能力来确定餐厅的规模大小,餐厅不仅要具备一定接纳能力,还要避免就餐人数少造成的空间浪费。餐厅的档次要根,商务餐饮装修要点及原则。

       如果您对于餐饮行业还有更多需要咨询了解的地方,欢迎您随时与注册送38体验金设计小编取得联系哟。

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